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[试吃团] 【海盐网试吃团NO.31】我是朱明诗,实名给腩潮鲜火锅打call

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发表于 2019-1-11 15:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

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Hi~ o(* ̄▽ ̄*)ブ我是朱明诗,我要给腩潮鲜火锅实名打call。



地址:海盐城北西路173号(九川老灶东)

营业时间:11:00~13:30,17:00~次日1:30

可以去吃夜宵哦~

人均:60~100元左右

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这家店的风格就有点潮,墙上贴的海报我很喜欢,可以拍照哦。

位置也很多,有一点小缺点就是座位的空间有点小,来个魁梧的人坐着可能就有点施展不开了。

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像这样,美食小编贰菇凉是不是很帅~~~~

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首先来讲一下锅底,这里的锅底不多,就三种,这对于选择困难症的人来说就是一大福音,

一个是店里面特色的,据说是与牛腩绝配的锅底——养生虫草菌王锅底,28元\份,推荐这个锅底,真的很鲜美。

这里用的锅也是不一样的,是用的陶锅,用陶锅煮出来的汤底会很鲜美,小缺点就是煮的时间会比一般的火锅慢一些。

但是这都不是事儿,因为真的会很好喝,用这个汤底煮出来的东西也很好吃。

还有一大特点就是看这个过外面,像一个堡垒一样的钢圈,它是防烫手的,还有过滤掉烟的功能,所以这一次火锅吃下来是无烟的,衣服上也不会有什么味道,这个很棒。

IMG_4863.JPG

一个是鸳鸯锅,还有一个是经典原味锅。

吃火锅必不可少的就是酱料瓶了,他家的酱料种类也是挺齐全的

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接下来给大家介绍一下这家店必点的菜吧。

NO.1

他家的招牌牛腩有点贵,但是很美味~~~98元\斤,50元\半斤

但是值得点一下。

造型很好看,很吸引人。是从雪域高原空运过来的黄牛肉,经过腌制,然后放入锅里煮熟,一口咬下去真的很满足,肉质鲜美紧实,煮多久都不会老的,口感可以说是一百昏了。

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你可以选择优雅的用刀叉来吃这块牛肉,比如我这样,一张做作的摆拍,哈哈哈

像我这样粗鲁的人是不用的,拍完照,直接开咬,大口吃肉。

QQ图片20190111142057.jpg

附上一份吃牛腩秘籍哦

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NO.2

活体菌菇(38元\份),活体鲜豆苗(28元\份)——体验自己上桌采摘的乐趣。

这两样真的是神物,配养生锅底真的是鲜到叫妈妈。

我的建议就是吃这两样的时候直接吃,不用任何的酱料,豆苗吃起来有点甜,菌菇很鲜。

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NO.3

越南鱼片(20元\中份,38元\大份),说是从越南空运过来的。在火锅里烫一下肉质很嫩。

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还有很多就不一一介绍啦,直接上图,过过眼瘾啦,反正,喜欢吃什么就点什么吧。

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一起吃火锅的人都是同一世界的人,和一起试吃的小伙伴干一个~

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吃完火锅再来点小点心,完美~~~

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又是吃的肚子圆滚滚的一天,暖心又暖胃。希望大家可以认真吃饭,好好生活。

我是朱明诗,一个经不起批评的小可爱,所以希望大家看到此篇请轻喷,多鼓励为主。


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我什么都不想说
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发表于 2019-1-12 09:58 来自手机 | 显示全部楼层
请把整个海盐的东西吃一遍!
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 楼主| 发表于 2019-1-12 09:59 来自手机 | 显示全部楼层
徐老师。 发表于 2019-01-12 09:58
请把整个海盐的东西吃一遍!

这个请求没办法办到,抱歉
我什么都不想说
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发表于 2019-1-12 14:12 | 显示全部楼层
感谢楼主分享,点赞
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